本发明公开了一种粗碘低温制备碘单晶的方法及碘单晶，属于碘提纯技术领域。包括以下步骤：将超微粉粗碘置于加热罐中，在20‑60℃、气流的条件将加热罐中的粗碘升华为碘蒸气，再利用气流将碘蒸气输送至冷却罐，碘蒸气在冷却罐中冷却结晶生成碘单质。本发明采用气流粉碎机对粗碘进行粉碎，同时气流粉碎机中带出的气流带动升华的碘蒸气输入至冷却罐中，气流粉碎机可同时达到粉碎和输送的目的，无需额外增设风量，降低能耗，同时缩短制备时间约2倍以上，可大大提升精制碘的产能。