猪源抗菌肽PAMP-37-BT3及其应用
摘要:
本发明选取抗菌肽PAMP‑37的主要螺旋结构部分的氨基酸序列,在此基础上,通过对其疏水性、正电荷和螺旋结构的优化得到了抗菌活性和稳定性改善的PAMP‑37‑BT3,其相比原始抗菌肽具有提高的抗菌抑菌活性以及热稳定性。其次,本发明将所述抗菌肽PAMP‑37‑BT3用于制备饲料添加剂,并将所述添加剂用于断奶仔猪饲料的生产,研究表明,本发明的抗菌肽PAMP‑37‑BT3具有较高的抑菌和杀菌活性,将其用于制备饲料添加剂或饲料,可以改善仔猪的健康状况,提高日均增重值,降低料肉比和腹泻率,提高养殖的经济效益。
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