本公开涉及一种喷气燃料及其制备方法，该喷气燃料包括：生物质基喷气燃料、石油基喷气燃料和添加剂，其中，所述生物质基喷气燃料包括C8～C15的链烷烃，其馏程为140～260℃，且以所述生物质基喷气燃料的总重量为基准，170～240℃馏程范围内的组分的含量为50～98wt％。该喷气燃料中含有生物质基喷气燃料，由于生物质基喷气燃料相较于石油基喷气燃料具有更优异的热安定性以及更低的硫、氮含量，因此，本公开的喷气燃料的热安定性更好，且硫、氮含量更低。