本发明涉及微生物发酵技术领域，公开了类肠膜魏斯氏菌在宠物食品中的应用。本发明提供的 类 肠 膜 魏 斯 氏 菌（W e i s s e lla paramesenteroides）SL7，于2022年8月23日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏号为GDMCC No:62429。本发明的发酵剂用于制备宠物食品，得到的宠物食品的结构稳定，成粒率高，在干燥过程中可以保持食品颗粒的完整性，且表面有光泽，能促进宠物消化增强免疫能力、有助于提高宠物的摄食率。