本发明公开隧道养护设备及工艺方法，设备包括底板，底板顶端中部固定设置有储水箱，储水箱一端设置有自动喷洒机构，自动喷洒机构与储水箱连通，自动喷洒机构与底板固定连接，储水箱另一端设置有收渣槽，收渣槽与底板顶端固定连接，收渣槽侧壁活动设置有收渣机构。本发明的养护设备配合工艺方法能够实现隧道内的大面积无死角喷水，并且实现机械化自动喷水，省时省力，极大地提高了隧道养护的工作效率，同时将清洁工作与养护过程合二为一，提高了工作效率，大大缩短了隧道的施工周期，加快了隧道的施工进度。