本公开提供了一种瓦斯抽采装置和瓦斯抽采系统，其中瓦斯抽采装置包括：钻具系统、钻孔封护系统和第一风压系统；钻具系统包括：钻头、第一钻杆、连接钻杆和钻机；钻头具有中心孔道，第一钻杆和连接钻杆均为中空管，钻头、第一钻杆与连接钻杆依次连接形成具有中空腔体的管状结构；钻机固定连接连接钻杆；钻孔封护系统设置在钻具系统的中空腔体内；第一风压系统的出风口朝向钻头方向设置，并与连接钻杆的中空腔体连通，这样，在钻孔后，便可以通过第一风压系统向第一钻杆和连接钻杆的中空腔体中注入风压，将钻孔封护系统沿钻具系统的中空腔体由钻头推出后推入至钻孔内。