本发明公开了一种岩心夹持器、模拟注水压裂裂缝的室内模拟实验系统及方法，所述岩心夹持器包括筒体、胶套、岩心密封盖和岩心塞，所述筒体沿内部中心设有内腔，用于放置所述岩心，且内腔的两端设有开口，分别为注水端和出水端；所述胶套周向设置在所述内腔中，用于对所述岩心进行周向密封；本发明通过对现有夹持器的改造，实现注水诱发岩心动态裂缝模拟；且通过声发射装置能监测到岩心内部裂缝情况，数据采集控制装置可即时采集相关数据，可对注水诱发动态裂缝、体积压裂缝网产生机理、具体表现形式、对开发效果影响规律有进一步认识；对于全直径岩心和方形岩心均可进行动态裂缝模拟，可更真实模拟实际地下情况。