本发明公开了一种无人机空投系统及空投方法，涉及无人机空中投放技术领域。无人机空投系统包括：固定座，固定于无人机上，用于将所述无人机空投系统和吊装货物固定至所述无人机；限位插销，插入至所述固定座中，用于限制滚动装置的移动；滚动装置，可移动地安装在所述固定座内部，用于通过移动位置的变换使得吊装货物的吊钩被锁紧在所述固定座中或从所述固定座中释放；吊钩，卡嵌在所述滚动装置与固定座之间，用于吊装货物。该空投机构结构简单，锁紧后不需要电控的参与，依靠货箱重力即可自锁，通用性比较强，适用范围广泛。