本公开涉及一种脱硝控制方法、装置、存储介质、电子设备及系统，该方法包括：获取脱硝系统的运行数据，所述运行数据包括烟气量、脱硝温度以及喷氨调门的开度值；将所述运行数据输入预先训练好的脱硝预测模型中，得到所述脱硝预测模型输出的脱硝预测结果，所述脱硝预测结果包括所述脱硝系统的脱硝出口对应的下一时间段的目标氮氧化物浓度；根据所述目标氮氧化物浓度确定所述喷氨调门的目标开度值；根据所述目标开度值控制所述喷氨调门，以便所述脱硝系统进行脱硝。