一种保健食品中乳糖醇的测定方法
摘要:
本发明公开了一种保健食品中乳糖醇的测定方法,包括步骤:将待测样品加水超声提取,提取液经沉淀处理得到样品溶液,样品溶液用液相色谱‑质谱联用仪分析,采用外标法测定。本发明采用液相色谱‑质谱联用仪分析,通过色谱条件的优化,采用梯度洗脱,检测准确度高,且在较低温度下即可实现乳糖醇的分析测定,质谱检测器利用离子碎片的不同质荷比进行定性,专属性强。本发明含量测定方法科学有效,能对乳糖醇试样中乳糖醇含量起到质量控制的目的。
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