本发明公开了一种气体泄漏光谱成像模拟测试装置及方法，该装置包括：供气单元，其提供多路种类、浓度以及流量可调节的目标气体；背景板，其为板状结构，作为目标气体的输出背景；背景控制单元，其与背景板紧密接合，用于调节背景板的温度以及背景反射率；气象控制单元，其设置在背景板附近，用于模拟室外场景不同的风速、风向以及湿度条件；光谱成像单元，其正对背景板处所述目标气体形成的输出气团，对输出气团进行监测识别。本发明的装置及方法可模拟多种场景下的气体泄漏，可实现多变量下的光谱成像数据采集，为构建样本特征数据库并理清关键因子对气体泄漏光谱成像系统的影响规律奠定数据基础。