本发明公开了一种失血性休克微循环监测设备及系统，该设备包括：相对设置的上指夹和下指夹，上指夹设有第一信号收发装置，下指夹设有第二信号收发装置，第一/二信号收发装置用于监测手指毛细血管再充盈时间；电磁加压组件与上指夹和所述下指夹连接；弹开组件用于使上指夹和所述下指夹弹开。本申请，基于电磁加压组件和压力传感器，能够精准的控制向手指施加夹持力的大小，通过弹开组件，能够迅速弹开上指夹和下指夹，让手指立即进行再充盈，避免松开过慢所造成的检测误差。