本申请的实施例提供了一种氧气调压站的控制系统及控制方法，涉及氧气管道调压技术领域，所述系统包括：压力采集单元，用于采集第一路氧气管道的第一压力信号、第二路氧气管道的第二压力信号、以及第三路氧气管道的第三压力信号；第一控制单元，与所述压力采集单元连接，用于接收第一压力信号和第二压力信号，并生成第一控制信号输出至所述第一路氧气管道，以及生成第二控制信号输出至所述第二路氧气管道；第二控制单元，与所述压力采集单元连接，用于接收第二压力信号和第三压力信号，并生成第三控制信号输出至所述第三路氧气管道。本系统通过两个控制单元对氧气调压站进行控制，解决了由于控制器故障导致氧气调压站失控而引发的断气失压事故。