本发明属于水处理用膜分离技术领域，提供了一种水下超疏油型芳纶纳米纤维多功能水处理膜及其制备方法和应用。本发明以芳纶纳米纤维作为基础构筑材料，得到的芳纶纳米纤维凝胶膜具有互相联通多孔结构、孔隙率高、比表面积大等优势；在漆酶催化下多巴胺与壳聚糖进行一步共沉积改性，成功构建了超亲水/水下超疏油芳纶纳米纤维膜，在多巴胺和壳聚糖的协同作用下，得到的芳纶纳米纤维膜表现出理想的水下超疏油和抗油污性能，同时实现了水包油乳液的高效分离和水溶性染料的高效去除。实施例的结果显示，本发明制备的水下超疏油型芳纶纳米纤维多功能水处理膜的水包油乳液分离时水相渗透通量为3953g/m2h，对油滴截留率高达99.8%。