本发明涉及一种用于蚕人工饲料养殖装置及方法，包括：固定架，用以放置蚕养殖箱和进行人工饲料喂养蚕的设备；蚕养殖箱，用以放置通过人工饲料养殖的蚕；周期计算器，用以记录并输出蚕的养殖时间T；重量传感器，用以确定蚕的重量M；图像采集器，用以采集蚕的图像以便得到蚕的平均大小D；压料板，用以对人工饲料进行均匀挤压；调节器，用以调节压料板的压力；切片板，用以对人工饲料进行切片；控制器，用以控制蚕人工饲料喂养过程。从而能够根据蚕的平均大小精确确定人工饲料的厚度并通过压料板挤压后通过切片板切片，进而能够养殖出高质量的蚕，自动化养殖，节省人工成本。