本发明公开了一种基于SPR技术的兽药残留检测设备，属于兽药残留检测领域，一种基于SPR技术的兽药残留检测设备，包括机身，机身内设有光源系统、SPR传感器、样品引入系统、光学传输及检测系统。本发明通过设置光源、起偏器、透镜、棱镜的小型化高分辨光路设计，柱面一体化式传感器设计，精确控制芯片表面得液体流动，提高了反应的效率和反应程度，实现便携式SPR的实时监控，研制得到高通量，高灵敏的便携式表面等离子共振谱仪，通过利用新颖纳米材料和抗原抗体设计多种新颖的特异性传感芯片，对食品中非法添加剂及有毒有害物质进行非定向筛查，达到一次前处理就对可能的有毒有害物质进行检测，提高检测效率，节省检测时间。