本发明公开了一种电缆外护套智能制样系统，包括：工作台，所述工作台上安装有切割机构、驱动切割机构升降的升降机构以及用于夹紧电缆的自动夹紧机构，其特征在于，所述切割机构包括：支撑座；两个环形切刀，对称分布在电缆两侧；进给机构，控制两个环形切刀相互靠近或相互远离；周转机构，安装在支撑座上用于控制进给机构和两个环形切刀绕电缆轴线周转。本申请避免在进行外护套制样时因切刀对电缆的力使电缆发生弯曲，同时也能将切割的外护套和线芯进行快速分离，使得外护套的切割和分离更加一体化，也不会造成外护套飞溅问题。