抗氧化抑菌山羊葡萄球菌及其应用
摘要:
本发明公开了一株抗氧化抑菌山羊葡萄球菌及其应用。本发明的菌株为山羊葡萄球菌(Staphylococcus caprae)CCSM0335,该菌株分离自健康人源,已于2022年6月1日在中国典型培养物保藏中心保藏,保藏编号为CCTCC No:M 2022776。经试验证明,该菌株的发酵液上清对DPPH自由基具有良好的清除活性,可以降低维生素K3引起的人角质形成细胞ROS含量,对金黄色葡萄球菌也具有较强的抑菌效果,在抗氧化、抑菌的微生态护肤品开发方面具有良好的应用前景。
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