本公开的实施例提供一种安全阀测量装置和方法，所述安全阀包括阀座以及与所述阀座相配合的阀芯球，所述测量装置包括测量底座、测量支撑套和测量用具；所述测量支撑套设置于所述测量底座，所述测量支撑套设置有朝向所述测量底座的第一容置通孔以及背离所述测量底座并与所述第一容置通孔相连通的第二容置通孔；其中，所述第一容置通孔的尺寸与所述阀芯球的尺寸相匹配以容置所述阀芯球，所述第二容置通孔的尺寸与所述阀座的尺寸相匹配以容置所述阀座；所述测量用具用于进行尺寸测量。本公开的实施例通过所设置的测量底座、测量支撑套和测量用具之间配合作用，可以得到阀座与阀芯球的配合尺寸。