一种绿色环保的壳聚糖功能微球的制备方法
摘要:
本发明公开了一种绿色环保的壳聚糖功能微球的制备方法,属于壳聚糖衍生物技术领域。将益生菌菌粉分散于壳聚糖溶液中形成复合溶剂体系,在惰性气体形成的热气流中进行喷雾干燥,迅速蒸发复合溶剂,得到干燥的微球。喷雾干燥法绿色环保,制备的壳聚糖微球粒径分布均匀,益生菌存活率高;将益生菌负载在壳聚糖微球上,起到缓释作用,掩盖不良味道,同时减少益生菌等的浪费和副作用,提高使用效率。
0/0