本公开涉及轮胎和轮胎成型用模具技术领域，提供了一种基于增材制造技术的模具制造方法及轮胎。该方法包括以下步骤：建立轮胎基础模的3D模型；在3D模型的表面建立纹理结构；利用增材制造技术制造带有表面纹理结构的基础模；利用带有表面纹理结构的基础模制造轮胎模具。本公开提供的一种基于增材制造技术的模具制造方法，可使得模具表面具有纹理，从而在轮胎表面形成麻面效果，增大轮胎与路面的摩擦力，提高安全性能；并且由于是预先在3D模型的表面建立纹理结构，因此可以根据轮胎性能需要合理对3D模型上的纹理结构进行设计，设计自由度更高，轮胎表面纹理可实现的深度范围更加宽泛，纹理形态更加多样，并可实现在轮胎表面的局部区域形成纹理。