本发明公开了一种新能源柔直送出系统的耗能装置控制方法及系统，包括：当新能源柔直送出系统发生过电压或闭锁时，获取系统的盈余功率量和耗能装置的最小耗能容量；基于所述盈余功率量和最小耗能容量确定第一中间变量；对所述第一中间变量进行数据转换，以获取信号控制序列；基于所述信号控制序列对耗能装置进行控制。本发明能够对所配置的不同容量的耗能装置进行搭配组合，实现耗能装置功率的平滑调节，从而实现盈余功率的平滑消纳，减小耗能装置投切对交流系统的冲击，对于保障电网安全稳定运行具有重要的工程实用价值。