用于测定稻田氮肥扩散的方法，包括：S10：制备土样；S20：将土样放入容器的容腔后铺平，并在放入土样的过程中将氮肥埋入土样中；S30：对于容腔的每个侧棱，通过设置在距离该侧棱的与氮肥埋入初始位置等高的点不超过5厘米的范围内的注水口向容腔内注水；S40：将注水后的土样静置；S50：将静置后的土样冷冻；S60：将冷冻后的土样切割成数个样本块；以及S70：分析样本块的全氮含量，并根据样本块的全氮含量和样本块在冷冻后土样中的位置得到稻田氮肥扩散情况。该方法适用于测定稻田氮肥扩散情况。此外还提供了用于实施上述方法的用于测定稻田氮肥扩散的装置。