本发明公开一种焚烧炉监测方法。通过对目标位置拍摄的图片进行处理，并判断图片中阴影面积是否达到对应的预设值，当阴影面积达到对应的预设值时，执行报警。通过上述公开的焚烧炉监测方法，能够通过对风室拍底部拍摄的图片得到风室是否堆积灰渣，以及通过对炉排拍摄的图片得到炉排是否结焦，实现对风室和/或炉排进行监测，当风室内灰渣堆积过多时，运行人员能够及时清理，而当炉排结焦时，运行人员能够及时清理，并且在设备发生故障时，运行人员能够及时判断出是否为灰渣堆积过多导致的，还是炉排结焦导致的，因此，通过本申请公开的焚烧炉监测方法能够在设备发生故障时判断出是否需要停炉处理。