本发明公开了一种手表及组装方法，属于手表的技术领域，其中，包括表圈机构和耳位机构，表圈机构具有第一表带座，耳位机构具有第二表带座和支撑座，第二表座件安装于支撑座的周向上，第二表带座与支撑座之间形成缺口，缺口用于容置于第一表带座，以使第一表带座的外壁与第二表带座的内壁抵接；第一表带座具有卡扣组件，支撑座的周向上具有定位槽，定位槽用于容纳卡扣组件；表圈机构用于与耳位机构转动配合；在安装或拆卸时，只需要采用一定的扭力，作用于表圈机构，使表圈机构相对于耳位机构旋转，以使第一表带座移出至缺口，以及卡扣组件脱离定位槽；从而使表圈机构与耳位机构分离，实现快速安装或拆卸耳位机构。