本发明提供了一种吡啶桥金属酞菁催化剂及其制备方法和应用，涉及催化剂技术领域。本发明将氨基吡啶、酰氯盐酸盐和有机溶剂混合，将所得混合溶液与缚酸剂混合进行取代反应，将所得取代反应液与金属酞菁进行配位反应，得到吡啶桥金属酞菁催化剂。本发明制备得到的吡啶桥金属酞菁催化剂，通过配位键和共价键将金属酞菁分子与吡啶类化合物分子连接，利用吡啶桥连修饰金属酞菁，轴向配体配位作用的存在能够破坏金属酞菁的团聚，使得金属酞菁暴露出更多的活性位点，且催化剂稳定性好不易流失，从而显著提高了金属酞菁的催化活性和循环催化稳定性，能够高效去除水体中的有机污染物。