本发明提供一种叠合板厚度控制装置，包括第一板厚控制器和第二板厚控制器，第一板厚控制器包括底座和调平杆，底座用于固定设置于两个相邻的预制板之间的底部模板上，底座上设置有带内螺纹的固定孔，调平杆的一端螺纹连接于固定孔上，另一端设置有旋转手柄，调平杆竖直设置，旋转手柄的下沿所在的平面为第一浇筑截止面；第二板厚控制器为夹具，夹具的夹紧端用于夹紧于预制板上表面的桁架筋上，夹具夹紧时呈竖直状态，夹具靠近顶部的位置设置有第二浇筑截止面。本发明还提供了一种如上所述的叠合板厚度控制装置的使用方法以及装配式叠合板制作工艺，本发明提供的方案能够精确控制楼面混凝土的浇筑厚度，有效解决叠合板施工超厚的通病。