本发明公开了一种基于脑电信号的包装图片消费者喜好指数评估方法，包括以下步骤：S1：选择不同包装图片作为刺激材料，招募消费品的消费者进行图片刺激实验；S2：采集消费者在图片刺激实验过程中的行为数据和脑电波数据；S3：对行为数据和脑电波数据进行预处理；S4：对行为数据进行分析，计算每张图片的行为喜好度得分；S5：对脑电波数据进行分析，计算每张图片的脑电喜好度得分；S6：将行为喜好度得分和脑电喜好度得分进行加权计算，获得每张图片的总得分，评估消费者对消费品不同包装图片的喜好程度。能够减少仅依赖传统市场调研方法来评估消费者的偏好所带来的有意或无意的偏见，可以实现更科学、更客观可量化的描述消费者对消费品的喜好程度。