本发明公开了一种开放式双曲面披叠金属幕墙安装结构的施工方法，安装结构包括有防水保温系统及装饰面板，防水保温系统包括有防水保温一体板、主龙骨、转接件及埋件，主龙骨通过转接件固定连接在预埋于幕墙中的埋件上，防水保温一体板固定在主龙骨上；装饰面板通过主龙骨上设有的支座依次叠放固定在防水保温一体板的上方；装饰面板与支座之间设有三维调节系统，用于调整安装位置。本发明提供的金属幕墙安装结构的施工方法，可实现金属幕墙的三维调节，解决开放式双曲面披叠金属幕墙安装困难的问题，通过对幕墙板的连接结构进行优化，使得金属面板相互层叠实现真正的披叠效果，从而相互遮挡缝隙，视觉效果较佳，且加工工艺简单，降低了施工成本。