本发明公开了一种核电厂热电联产系统及方法，该系统包括发电装置、供热装置、控制装置和热能储蓄装置；所述发电装置包括依次连接的反应堆压力容器、蒸汽发生器、汽轮机和发电机，汽轮机的下游管线为凝结水的回水管线，回水管线与蒸汽发生器连接；所述供热装置包括凝汽器、热泵和第二水箱，凝汽器设置在回水管线上，凝汽器通过热泵与第二水箱中的第二换热器连接；所述热能储蓄装置包括第一水箱，第一水箱通过第一管线连接汽轮机上游与蒸汽发生器连接的管线；所述控制装置包括设置在第一管线上的控制阀。本发明通过构建热能储蓄装置来控制核电机组能量转换为电能的效率，实现对核电机组的调峰控制，而且还能够实现对外供电供热，避免能源浪费。