本申请涉及一种火电机组运行参数确定方法和装置，属于电厂运行调控技术领域。所述方法包括：获取火电机组的历史稳定运行数据和历史煤耗数据，所述历史稳定运行数据包括至少两个不同维度的运行参数；基于所述历史稳定运行数据和所述煤耗数据的不同组合确定若干工况数据集；基于每个所述工况数据集分别构建优化模型，所述优化模型表征煤耗数据与稳定运行数据的映射关系；根据所述火电机组的当前运行数据选择对应的优化模型，基于所述当前运行数据和相对应的所述优化模型确定优化运行参数。