本发明提供一种多级映射表中断源光纤数据传输方法及装置，涉及数据处理技术领域，所述方法包括：根据所述地址，逐个按照顺序遍历多级映射表中的一级映射表中的项以获得匹配项，若未获得所述匹配项，则逐个按照顺序遍历下一级映射表，直至获得匹配项或者遍历所有映射表；若获得所述匹配项，则根据遍历历史以及匹配项在映射表中的级别，产生相应级别的中断源；所述多级映射表包括至少一组数据区域，每组数据区域包括至少一条地址和长度；根据所述中断源，获取所述中断源的级别和类型，并根据所述中断源的级别和类型执行相应的中断处理指令。本发明能有效地解析数据，快速地在多级映射表中找到匹配项，及时地产生相应级别的中断源。