一种油脂脱色方法，属于植物油提取技术领域。其特征在于，操作步骤为：）将油料植物和溶剂油一起送入湿粉碎机进行湿粉碎以得到微米级浆料；将浆料转移至浸出器中并补充溶剂油进行油脂浸出；浸出仓内置有脱色球，脱色剂为脱色剂，脱色球的球面为网状结构，网眼大小为0.5μm~4μm，脱色剂的粒径为5μm~20μm；在油脂浸出的同时脱色。固液分离即得脱色后混合油，混合油脱除溶剂后即得脱色油脂。本发明将油料植物在湿粉碎后直接浸出和脱色，降低脱色剂对植物油本身的吸油率。