本发明提出了一种倾斜数据监测方法、系统、装置、设备及介质，涉及工程安全监测领域。该方法包括：获取目标工程的倾斜数据。利用自适应聚类算法对所述倾斜数据进行数据分析，以确定对应的动态阈值。利用线性回归算法对所述倾斜数据进行趋势分析，得到趋势线。响应于偏差值超过所述动态阈值，或响应于趋势值超过预定的趋势阈值，触发对应的预警动作；其中，所述偏差值是基于所述倾斜数据和所述趋势线的对比关系得到的数值，所述趋势值是基于所述趋势线得到的表征倾斜数据的变化趋势的数值。该方案根据实际倾斜数据动态的调整预警的阈值，从而提升对数据模式及应用场景的变化的适应性，能保证对倾斜数据监测的有效性。