一种养胃的药食同源组合物及其制备方法
摘要:
本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种养胃的药食同源组合物及其制备方法,该组合物由以下重量份的原料制备所得:佛手25~35份、绣球菌粉15~20份、黄秋葵20~25份、乳清粉10~15份、菱角米20~25份、山柰10~15份、桃胶10~15份、白扁豆5~10份、砂仁5~8份、黑糯米10~15份、乌梅干10~15份、槐米10~20份、小茴香10~15份、炒麦芽10~15份、椰肉10~15份、甘草10~20份。本发明各原料之间相互协同增效,在胃酸环境下可溶解形成保护胃黏膜的黏液,并具有抗幽门螺杆菌、修复黏膜损伤、促进肠胃蠕动等作用,且口感好。
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