发明公开
- 专利标题： 一种酿酒车间糟醅水分含量检测方法及系统
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申请号： CN202311400109.X申请日： 2023-10-26
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公开(公告)号： CN117191637A公开(公告)日： 2023-12-08
- 发明人: 杨甲平 , 王孝荣 , 雷磊 , 宋攀 , 李春晖 , 邱川峰 , 王胜威
- 申请人： 泸州老窖股份有限公司 , 泸州老窖酿酒有限责任公司
- 申请人地址： 四川省泸州市国窖广场泸州老窖股份有限公司
- 专利权人： 泸州老窖股份有限公司,泸州老窖酿酒有限责任公司
- 当前专利权人： 泸州老窖股份有限公司,泸州老窖酿酒有限责任公司
- 当前专利权人地址： 四川省泸州市国窖广场泸州老窖股份有限公司
- 代理机构： 成都虹桥专利事务所
- 代理商 吴中伟
- 主分类号： G01N9/36
- IPC分类号： G01N9/36 ; G01N9/04
摘要：
本发明主要涉及水分检测技术领域。为了解决目前的白酒发酵糟醅水分检测主要人工取样送检，无法及时对每甑数据进行检测，并且需要大量人工鉴别作为补充，导致糟醅的水分控制不准确，影响糟醅发酵及白酒质量的问题；本发明提供一种酿酒车间配糟水分检测方法及系统，创新的引入了糟醅相对密度概念，建立糟醅密度和糟醅水分含量的关系，以相对容易检测的糟醅密度为检测值，间接得到糟醅的水分含量。
