本发明涉及信息管理技术领域，具体为一种水电工程质量验评电子表单生成与应用方法及系统。包括，将线下质量验评过程进行电子化整理，建立质量验评电子表单库；表单按归档要求制作，根据表单输入框填写要求，配置不同的占位符；质量验评移动端安装时，在SQLite数据库插件里创建相关数据库表，拉取web端用户信息、施工包信息，并下载表单配置信息到SQLite数据库存储；用户在质量验评移动端填写表单内容并签名后，上传表单填写数据到web端数据库；根据参数查找数据库对应的填报数据和签名信息，生成Word文件最后再转换为可电子归档的pdf表单；本发明所述方法能够实现电子表单自由配置、表单在线填报、实时签名盖章、质量验评过程可控等目标。