本发明涉及有机紫菜薹大棚种植技术领域，且公开了一种有机紫菜薹大棚种植方法，包括以下步骤：S1、品种选择:利用大棚技术种植紫菜薹前，种植人员要重视紫菜薹品种的选择工作，充分考虑不同品种的市场需求情况，对比市场中不同紫菜薹的种植成本、价格、受众范围以及经济利润等，结合大棚的种植环境和自身的经济实力，合理选择大棚紫菜薹的种植品种；S2、大棚基地选择。该有机紫菜薹大棚种植方法，方法简单，成本低，产量高，所生产的紫菜薹无任何农药残留，口感脆甜，营养丰富，并且不局限于紫菜薹的种植，还可以适用于其他蔬菜的种植，尤其是叶类蔬菜的种植管理，是一种适合广泛推广应用的有机蔬菜的种植方法。