本发明公开了一种无土化大棚反季节养殖龙虾的方法，涉及龙虾养殖技术领域，包括步骤一：建立养殖大棚，并在养殖大棚内布设有多个帆布池；步骤二：在计划放虾前7‑15天向帆布池内放水，然后放置水花生，并进行消毒，杀灭水花生带进帆布池的野杂鱼及鱼卵；步骤三：帆布池环境营造之后，以2‑3只/100㎡的密度放入抱仔虾，抱仔虾重40g以上；步骤四：将龙虾饲料与冬瓜混合得到投喂料进行投喂；步骤五：待养殖至所需月份，进行捕捞销售。本发明中反季节养殖龙虾的成本低，并且在冬季时的进行捕捞销售，从而具有较高的养殖收益；并且采用本发明中方法养殖的龙虾在外部低温环境时，养殖大棚可以保持龙虾的生存环境处于合适且可调的范围内。