本发明属于空调技术领域，尤其涉及一种空调器的控制方法、控制装置及空调器，所述空调器包括控霜判断阶段、抑霜控制阶段和化霜控制阶段，所述控制方法包括：制热模式下，获取室外换热器侧工况、系统运行参数和室外换热器的霜层参数；当所述室外换热器侧工况和所述系统运行参数满足第一判断条件时，进入所述控霜判断阶段；在所述控霜判断阶段，当所述系统运行参数和所述霜层参数满足第二判断条件时，进入所述抑霜控制阶段；当所述系统运行参数和所述霜层参数满足第三判断条件时，进入所述化霜控制阶段。本发明解决现有的空调器抑霜或化霜误判的问题。