本发明提出了一种缩聚反应的抽真空系统及缩聚反应系统，其中，该缩聚反应的抽真空系统中，真空喷射子系统包括连接的一级真空喷射器和喷淋装置；一级真空喷射器外接动力蒸汽装置，用于利用动力蒸汽进行喷射处理以形成第一真空负压，对缩聚反应产生的终缩聚尾气进行抽吸，抽吸后的终缩聚尾气达到喷淋装置；喷淋装置与机械真空子系统连接，用于对终缩聚尾气进行喷淋冷却，得到第一气相混合物；机械真空子系统，包括至少一组机械真空泵；机械真空泵，用于形成第二真空负压，对第一气相混合物和/或缩聚反应产生的至少一组预缩聚尾气进行抽吸和压缩，并将处理得到的第二气相混合物输送至有机物回收子系统。真空实现方式效率高，运行成本低。