本发明公开一种利用氧化改性石油焦制备超级电容器炭材料的方法，包括如下步骤：将石油焦粉碎后进行干燥处理，得到石油焦粉末；将石油焦粉末和活化剂加入水中搅拌混合均匀，然后转移至干燥箱中烘干，干燥结束后得到石油焦‑活化剂混合物；将石油焦‑活化剂混合物置于惰性氛围中进行活化反应，反应结束后，得到活化产物；将活化产物依次进行研磨、洗涤和干燥，得到活化石油焦粉末；将活化石油焦粉末加入到过氧化氢溶液中，并加热搅拌混合均匀，然后转移至干燥箱中烘干，干燥结束后得到氧化改性石油焦，即为超级电容器炭材料。本发明可以解决现有技术在利用石油焦制备超级电容器炭材料时比表面积不够大、亲水性差等问题。