本发明涉及超声水表流量测量技术领域，公开了一种能提高超声水表可靠性的计量方法，步骤如下：出厂前确定最佳中心工作频率；采集换能器接收信号，计算包络特征参数并进行最小二乘拟合得拟合公式；正式运行后采集水表数据，计算特征值；若前后两次值相对偏差大于最大允许误差的一半则计算包络特征参数；否则直接算流速。对比包络特征参数拟合值与计算值，进而执行后续流程。计算上下游超声波信号传播时间差，进而计算流速。本发明定义水表特征值，由特征值变化触发检测模式提取包络特征参数并自适应调整中心工作频率，解决换能器老化造成中心工作频率偏移后精度下降问题，无需投入额外人力和经济，提高了水表可靠性，实现水表运行周期内免校准。