本发明公开了一种可规避风浪的海洋牧场养殖装置及规避方法，其养殖装置包括定位桩、人行平台、可升降桁架和升降机构，定位桩打入养殖区域边界处呈方形，其上设有人行平台，可升降桁架包括第一桁架、第二桁架、第三桁架和第四桁架，第一桁架与第二桁架之间设有柔性网衣，作为上层围网；第二桁架与第三桁架之间设有柔性网衣，作为中层围网；第三桁架与第四桁架之间设有刚性网体，作为底层围网，第四桁架中间区域设有柔性网衣。本发明所述装置具有较大养殖空间的同时，通过差异化下降不同的桁架，实现网箱的下潜和自身高度的调节，从而规避风浪的冲击，保障海洋产品正常生长，保证经济效益。