本发明提出一种用于高温气冷堆乏燃料贮罐测温装置的安装装置与安装方法，属于核电站设备安装技术领域。安装装置包括：均匀分布在预埋套管外壁的多个安装组件，安装组件包括安装件、定位件以及固定件；其中，安装件设置于贮罐测温装置的预埋板上，固定件固定在安装件上，定位件可移动地穿设在固定件中；在将贮罐测温装置送入预埋套管中时，调节定位件的第一端至与预埋套管内壁平齐，将贮罐测温装置的连接法兰抵接于多个定位件的同一位置，以使得连接法兰与预埋板的间距均匀，且贮罐测温装置与预埋套管同轴，可确保贮罐测温装置的安装精度，降低安装难度，提高安装效率，保证安装质量。