本发明公开了一种融合无人机倾斜摄影测量点云与地形图高程信息的多山地形区域数字高程模型(DEM)生产方法。该方法属于测绘技术领域，包括以下主要步骤：获取平坦区域无人机倾斜摄影影像，将影像处理转化为点云数据，利用Terrasolid软件对点云数据进行插值、滤波、粗分类、手动编辑之后得到地面点云，进而生成平坦区域DEM；其次对山地大规模植被覆盖区域，提取原有地形图上该区域高程点与等高线信息，结合三维模型数据上山地区域裸露地表信息，插值得到山地区域DEM；将两部分区域DEM进行加权平均融合拼接，最终得到研究区高精度的DEM。本发明公开的一种大起伏植被区域DEM生产技术，解决了仅依靠无人机低空倾斜摄影测量技术进行大起伏植被区域DEM生产的不足。