本发明提供了一种植物提取物蒸发冷凝分离装置，属于植物提取技术领域，包括箱体、第一驱动组件、滚压组件、推料组件、孔板、第二驱动组件以及电热板，所述箱体侧壁设有冷凝管以及排料口，所述孔板固定安装在所述箱体内部，用于对待提取植物提供支撑，所述孔板下方设有蓄水腔室，所述电热板设置在所述蓄水腔室底部，用于对所述蓄水腔室内的水体进行加热。本发明实施例相较于现有技术，能够针对孔板上表面的待提取植物进行反复碾压破碎，破碎后的植物能够更加充分且全面的与高温水蒸气接触，以提高植物提取物的提取效率，同时在植物提取物提取完毕后还可将孔板上部的植物残渣自行排出至箱体外部，实现了植物残渣的自动排料。