本发明公开了一种多级工业供汽系统以及供汽方法，所述多级工业供汽系统包括热电机组、扩容减压组件和换热器，热电机组包括锅炉和汽轮机，锅炉适于通入锅炉给水，以便锅炉将锅炉给水加热成过热蒸汽，锅炉的一端与汽轮机的一端连通，汽轮机的另一端和锅炉的另一端连通，扩容减压组件适于通入锅炉给水，换热器的一端分别与锅炉和扩容减压组件连通，以便再热蒸汽和饱和蒸汽流入换热器内以加热饱和蒸汽，换热器的另一端分别适于与高压工业系统和低压工业系统连通，以便换热降温后的再热蒸汽流入低压工业系统以及升温后的饱和蒸汽流入高压工业系统。本发明的多级工业供汽系统具有供汽质量好、能够同时满足两种参数工业供汽等优点。