本发明公开了一种基于SPH‑FEM耦合的高压水射流冲刷泥饼动力学行为仿真方法，包括构建水射流冲击泥饼计算模型，基于FEM理论设定土体和冲刷口，基于光滑粒子流体动力学设定流体粒子；基于流‑固耦合理论进行无网格方法和网格方法结合，进行水射流冲击泥饼形态预测计算。本发明通过基于SPH‑FEM耦合的二次开发，可实现基础冲刷流‑固‑土耦合的数值模拟，清晰展现水射流冲击过程中的高速冲刷行为，从而有助于盾构刀盘结泥饼处置的进一步研究。