本发明涉及一种对羟基苯甲酸降解方法、降解菌剂及应用。所述菌剂为不动杆菌JS‑1的发酵液或菌体制剂，所述降解方法为，将不动杆菌JS‑1接种至含对羟基苯甲酸的培养基进行发酵培养，降解对羟基苯甲酸。该方法在12 h内对0.75 g/L对羟基苯甲酸的降解率达到97%，在48小时内几乎能够完全降解1.5 g/L对羟基苯甲酸，对羟基苯甲酸降解效率高。该菌剂可用于降解土壤对羟基苯甲酸及植物促生，以盆栽黄瓜为实验对象，施加所述菌剂后，可有效缓解黄瓜自毒作用，黄瓜地上部分株高增加约34.8%，地下部分根长增加约31.9%，对于缓解羟基苯甲酸引起的连作障碍、改善土壤环境具有重要价值。